Бабите винаги слагат този плод в бидона със зелето и то става перфектно - дори не предполагате кой е той
При приготвянето му бабите задължително добавят един плод в бидона. В случая не става въпрос за ябълка или дюля.
Плодът, който бабите винаги слагат в бидона с киселото зеле
Едва ли предполагате, че точно този плод се използва при приготвянето на кисело зеле. Става въпрос за боривинките.
Използването им при приготвянето на кисело зеле увеличава значително съдържанието на витамин С в туршията. Освен това боровинките са изключително полезни плодове, които подобряват храносмилането, както и функционирането на нервната и ендокринната система.
Но това не са всичките им предимства. Факт е, че те действат отлично и като консервант.
Бабите винаги слагат киселото зелето в тези дни от седмицата и правят това, за да е сочно и вкусно
Но в случая не е необходимо да се добавят големи количества от този плод. Както отбелязват опитните домакини, 100 грама боровинки са достатъчни за три килограма зеле.
Ако не може да си набавите свежи плодове, добре е да знаете, че дори замразените червени боровинки са подходящи за приготвянето на кисело зеле.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Грешката, заради която дрехите миришат лошо след пране
Кои черти на лицето показват характера на човек?
11 навика, които ви обричат на бедност
7 забранени зони за поставяне на освежител на въздуха у дома
Топ 10 стари български поговорки, които носят дълбок смисъл
Никога дори наум не си казвайте тези 15 фрази, защото ви изяждат отвътре
Ако сте необвързани и търсите сродната си душа, прочетете тази притча
Защо не трябва да гоните котка, която е влязла сама в къщата ви?
Редактор:
Таня Станоева
Етикети: кисело зеле зеле плод